Арбузы в Москве за год подорожали на 17%, дыни подешевели почти на 4%

В Москве арбузы за год подорожали сразу на 17,1%, а дыни, наоборот, подешевели на 3,8%.

Такие данные приводят аналитики сервиса «Ценозавр», сравнившие свежие ценники в столичных магазинах с прошлогодними.

Средняя цена килограмма арбуза выросла с 82,2 до 96,3 рублей.

Дыни в среднем по Москве теперь стоят 150,7 рублей за килограмм против 156,7 рублей годом ранее.

Разница заметна и на полках конкретных сетей.

В 2025-м в «Пятерочке» обычный отечественный арбуз по скидке продавали по 20 рублей за килограмм, желтый - по 49 рублей, а «Черный принц» - по 59 рублей.

Сейчас привычные полосатые арбузы в той же сети отдают по 40 рублей за килограмм, и это уже акционная цена.

Арбуз с темной кожурой под названием «Яйцо дракона» стоит 75 рублей за кило со скидкой, а вариант с желтой мякотью - 60 рублей с дисконтом в 25%.

В «Ашане» и «Дикси» полосатые ягоды в этом году можно найти по 35-50 рублей за килограмм. Дыни медовые в «Пятерочке» продают по 110 рублей вместо первоначальных почти 150 рублей, а «торпеды» по акции лежат по 80 рублей за кило. Столько же они стоят и в «Перекрестке».

Экономисты связывают рост цен с сокращением предложения. По данным Росстата, за 2021-2025 посевные площади бахчевых культур в России уменьшились на 17,7%, а валовой сбор - на 15,8%.

На конечной цене также отражаются расходы производителей и поставщиков, включая топливо и логистику.

Маркетолог-аналитик Марина Пустовалова считает, что производители и розница сознательно держат высокие цены, играя на сокращении посевных площадей и задержке массового урожая из-за дождей.

«Пока на прилавках ранние и импортные плоды, цены держатся высоко. С точки зрения маркетинга, здесь работает классическая стратегия „снятия сливок“: пока конкуренция низкая, продавцы забирают максимальную маржу у тех, кто готов платить за ранний арбуз», - пояснила она.

При этом дефицита бахчевых в Москве нет. По словам руководителя отдела продвижения «Фуд Сити» Дианы Емельяновой, в июне через агрокластер прошло 14,6 тысячи тонн арбузов - на 48% больше, чем год назад.

Средняя цена осталась на уровне прошлого сезона - около 70 рублей за килограмм. Около 70% объема поставил Дагестан, примерно 15% - Астраханская область, еще 6,5% - Краснодарский край, где встречаются самые доступные предложения от 20 рублей за килограмм. Доля зарубежных поставок практически сошла на нет.

Долго удерживать высокие цены продавцам не удастся.

Экономист Павел Кондратьев отметил, что в июле средняя стоимость арбуза упала на 25% относительно июня - до 60 рублей за килограмм.

По мере поступления массового урожая из Астраханской, Волгоградской областей, Дагестана и Ставрополья цена может снизиться до 30 рублей за килограмм.

Кандидат экономических наук Рута Абрамова прогнозирует, что к началу сентября цены снизятся на 20-30%.

Однако ждать возврата к уровню 2025 года не стоит: даже с учетом сезонных скидок бахчевые в этом году обойдутся покупателям дороже прошлогоднего.

Уличные бахчевые развалы распределились по Москве неравномерно.

Больше всего торговых точек открылось в Юго-Западном округе, а жителям востока и северо-востока столицы павильонов с арбузами и дынями заметно не хватает. Точные адреса всех официально действующих палаток опубликованы на столичном портале открытых данных.