Эксперт назвала три ошибки дачников, из-за которых помидоры вырастают жёсткими и невкусными

В августе помидоры активно плодоносят, и потеря даже части урожая в этот момент особенно обидна. Овощевод и коллекционер томатов Наталия Семчук перечислила три главные ошибки дачников, которые приводят к тому, что плоды становятся жёсткими и безвкусными, а кусты не дают желаемого объёма.

Первая проблема - избыток удобрений. Стремление получить урожай побольше и побыстрее часто играет с огородниками злую шутку. Еженедельные подкормки и увлечение химией на ранних стадиях роста дают обратный эффект. «Есть люди, которые вносят переизбыток всяких химических удобрений. Суперфосфат кидают, всё что можно кидают, а потом едят такие же томаты твердые, как в магазине покупают», - отметила Семчук. Сама она с осени вносит в грунт только куриный навоз и тщательно перекапывает землю, а весной при посадке добавляет в лунки древесную золу. Дальнейшие подкормки - строго по состоянию рассады. При вершинной гнили нужен кальций, а для сладости плодов в августе необходимо дать калий.

Вторая ошибка - неправильная обрезка. Стричь кусты раньше середины июля нельзя, нужно дождаться, пока плоды наберут хотя бы небольшую массу. Регулярно в теплице требуется только пасынкование - удаление побочных побегов из пазух листьев с оставлением пенька в 1-2 сантиметра. Нижние листья для проветривания и профилактики кладоспориоза обрезают постепенно, по мере налива плодов до размера грецкого ореха. В августе также важно вовремя ограничить рост индетерминантных сортов, которые могут вымахать на два-три метра. «Если посчитали, что томат всё, уже вырос, вам хватит уже кистей, то нужно верхушку подрезать, ограничить его рост, иначе кисти не будут хорошо наливаться», - предупредила эксперт.

Третья ошибка касается полива. Он должен быть нечастым, но обильным - от 5 до 8 литров воды на один куст. В теплице в августе подачу влаги сокращают и поливают растения, только когда верхний слой грунта просохнет на 7-10 сантиметров. Помидоры из открытого грунта специалист советует убрать до 25 августа, а лучше до середины месяца, поскольку понижение температуры и дожди провоцируют развитие фитофтороза. Также важно вовремя снимать созревшие плоды, чтобы не допустить их растрескивания и подгнивания.