Эксперты объяснили, почему на прилавках России появляется импортный картофель

Россия способна полностью обеспечить себя картофелем, а импортные поставки носят точечный характер и нужны лишь в период с марта по май, когда заканчиваются биологические сроки хранения отечественного урожая.

Об этом в разговоре с корреспондентом 161.RU заявил исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников, комментируя ежегодные разговоры о зависимости страны от зарубежной продукции.

По его словам, в 2026 аграрии соберут около 8 миллионов тонн картофеля, что примерно на полмиллиона тонн меньше рекордного урожая 2025, который стал возможен благодаря уникальным погодным условиям.

При этом основные регионы только входят в уборку, и дефицита не ожидается.

«На прилавках уже нет импорта, в основном представлен наш отечественный картофель. Заявлять, что с ним беда - не совсем правильно», - подчеркнул Красильников.

Объем импорта обычно составляет от 250 до 500 тысяч тонн в год, а в неурожайные сезоны может достигать полутора миллионов тонн. При годовой норме потребления в 54 килограмма на человека стране необходимо порядка 9-10 миллионов тонн.

«Вот те полмиллиона тонн, о которых говорят как об импортозависимости, - это не „беда-бедой“, это капля в море», - пояснил эксперт, добавив, что разгонять панику на этом фоне излишне.

Главной проблемой отрасли сами производители называют не иностранные поставки, а катастрофический разрыв между оптовыми и розничными ценами.

Глава крупного крестьянско-фермерского хозяйства «Юзефов Н. Н.» в Ростовской области Николай Юзефов рассказал, что продает картофель по 25 рублей за килограмм при себестоимости в 20 рублей 75 копеек.

Производство практически не приносит прибыли, а некоторые мелкие хозяйства вынуждены торговать по 21 рублю, работая в ноль ради выживания.

При этом в магазинах цена на картофель, по наблюдениям фермера, колеблется от 60 до 120 рублей за килограмм.

«Если я продаю по 25, в магазине со всеми наценками она должна стоить 35-40 рублей максимум. Но выходит почему-то в три раза больше», - возмутился Юзефов.

Он отметил, что в начале июля хозяйству еще удавалось сбывать продукцию по 29 рублей, однако затем покупатели исчезли, и цену пришлось опускать под давлением торговых сетей.

Фермер также указал на неравномерность урожая по стране: в Брянской области картофель в этом году больной и мелкий, его продают по 16-17 рублей, в Волгограде - по 19 рублей, что ниже себестоимости.

В то же время в Тульской области и ряде других регионов продукция хорошего качества. Главную проблему Юзефов видит в отсутствии диалога с властями: по его словам, ни профильные союзы, ни министерства не интересуются реальным положением дел у аграриев и объемами заложенного на зиму урожая.

В Картофельном союзе признают наличие проблемных зон, прежде всего за Уралом, где из-за аномальных подтоплений в Свердловской области и Тюмени введен режим ЧС.

Производителям компенсируют убытки, а локальные дефициты планируют закрывать за счет урожая других регионов.

Лидером на юге России остается Астраханская область, где накопали более 200 тысяч тонн, за ней следуют Краснодарский край (100 тысяч тонн), Ставрополье (45 тысяч тонн) и Ростовская область (41 тысяча тонн).