Ресторанная премия Lemon Guide впервые пройдёт в Москве 22 октября
Первая церемония вручения ресторанной премии Lemon Guide состоится в Москве 22 октября. Раньше награду, основанную в 2020 году, проводили только в Петербурге.
О выходе премии в столицу ещё в апреле объявил президент медиахолдинга «Шкулёв Холдинг» Виктор Шкулёв. Он отметил, что уникальный проект работает на развитие ресторанного дела и повышение уровня культуры и сервиса.
Главная особенность Lemon Guide - состав жюри. Лучшие заведения определяют не гастрономические критики, а состоятельные бизнесмены из сфер девелопмента, банков, промышленности, ритейла, гостиничного и ресторанного бизнеса.
Основатель и продюсер премии Дмитрий Грозный назвал предпринимателей практически идеальными ресторанными экспертами. «Хорошего знатока отличают от плохого всего три вещи: насмотренность, напробованность и независимость суждений. Lemon Guide показывает, каким местам доверяют люди, которые объездили весь мир, ежедневно бывают в ресторанах и оплачивают немаленькие счета», - объяснил он.
По итогам голосования в Москве отберут 33 ресторана, которые получат отметку в один, два или три лимона. Для столицы также создадут специальные номинации: в них войдут загородные проекты, бары, места для завтраков и демократичные заведения.
В Петербурге в 2026 году из 18 тысяч заведений в лонг-лист попали 222 ресторана, а итоговых победителей также было 33. Грозный подчеркнул, что премия даёт чёткий ориентир для гостей, особенно деловых, которым важны стабильность сервиса, конфиденциальность и репутация места.
Продюсер премии также процитировал поэта Баратынского: «Бывал обманут сердцем я, бывал обманут я рассудком, но никогда ещё, друзья, обманут не был я желудком». И добавил: «Так что, если увидите в ресторанах Москвы или Петербурга тарелку с одним, двумя, а лучше - тремя лимонами, смело садитесь за столик и делайте заказ. Проверено миллиардерами!»