Филологи объяснили, почему взрослым не стоит говорить о себе «я покушал»
Глагол «кушать» прочно обосновался в русском языке и не является грамматической ошибкой. Однако его употребление вызывает жаркие споры, особенно когда взрослый человек говорит о себе: «Я покушал».
Филологи объясняют, что проблема кроется не в самом слове, а в его стилистической окраске и уместности.
Слово имеет интересную историю. Оно связано со старым «кус» - кусок - и родственно глаголам «кусать» и «кусок».
Со временем «кушать» стало использоваться как подчеркнуто вежливая форма приглашения к еде. В литературе XIX века можно встретить церемонное «кушать подано», которое отражало правила этикета того времени.
Постепенно эта нарочитая церемонность стала восприниматься иначе. Нейтральный глагол «есть» уместен в любой ситуации, от разговора с друзьями до официального сообщения.
«Кушать» же звучит мягче и ласковее, из-за чего подходит далеко не для каждого контекста.
Специалисты портала «Грамота.ру» подчеркивают: строгого запрета на фразу «я кушаю» нет. Но взрослому человеку не рекомендуют использовать этот глагол применительно к себе.
Когда человек говорит так о себе, вежливый оттенок превращается в неуместную церемонность. Возникает ощущение, будто он ожидает торжественной подачи кушаний.
Сравните две фразы. «Я уже поела, спасибо» - нейтральный и естественный ответ.
«Я уже покушала, спасибо» - разговорный вариант, который в неформальной обстановке может звучать по-домашнему, но в других ситуациях рискует показаться манерным.
По своему употреблению слово «кушать» напоминает уменьшительно-ласкательные формы. В кругу, где нормально звучат «чаёк», «звоночек» или «человечек», фраза «я покушал» не вызовет удивления.
Однако в деловой обстановке и то и другое будет звучать странно.
Есть контекст, где этот глагол практически не вызывает вопросов, - общение с маленькими детьми. Фразы «пойдем кушать» или «кушай суп» передают заботу и делают обращение мягче.
Поэтому филологи допускают его использование в речи, обращенной к ребенку. Но к взрослому человеку такое обращение может звучать слишком по-детски, особенно если собеседники не близки.
Полностью отказываться от глагола не нужно. Он вполне уместен в нескольких ситуациях: как вежливое приглашение гостя («Кушайте, пожалуйста!»), как домашнее обращение к детям или как доброжелательное пожелание («Кушай на здоровье!»).
В ироническом ключе среди друзей можно употребить и старомодное «извольте откушать».
При этом официант в ресторане вряд ли скажет «кушайте скорее», а в новостях и официальных документах используют нейтральные «есть» или «принимать пищу». Чтобы избежать замечаний, достаточно простого правила: о себе говорить «ем» и «поел», а слово «кушать» оставлять для теплого домашнего общения или приглашения к столу.
Лингвисты отмечают, что поправлять каждого, кто сказал «я покушала», не стоит. Словари не объявляют этот глагол несуществующим, а разговорная речь допускает гораздо больше вариантов, чем официальный стиль.
Похожие споры возникают и вокруг слова «ихний»: оно зафиксировано в словарях, но имеет просторечную окраску. Существование слова еще не означает, что оно одинаково подходит для всех ситуаций.
Иногда важнее не то, что мы говорим, а кому и как.