В Архангельскую область отправили охотников из-за медведей, разгромивших больше 30 домов
В глухие сёла Архангельской области направили отряды охотников, чтобы остановить нашествие медведей. Хищники уже разрушили более 30 жилых домов, и их визиты в населённые пункты становятся всё чаще.
Когда звери успокоятся и уйдут в спячку, никто не знает - они просто не могут найти себе достаточно пропитания в лесу.
При этом системной регуляцией численности хищников в стране почти не занимаются. С точки зрения промысла это занятие оказалось откровенно невыгодным.
Охотник со стажем из Кировской области Павел Дворецкий подробно объяснил, во сколько обходится добыча медведя и какой в ней практический толк.
Средний вес бурого медведя в России составляет 150-220 кг. Выход чистого мяса с туши - 38-43 процента, то есть с 200-килограммового зверя получается около 80-85 кг.
Однако вкус медвежатины сильно зависит от сезона и рациона. Весенний зверь после спячки почти не имеет жира и питается зеленью, поэтому его мясо вкусное и без посторонних запахов.
Осенний медведь перед залеганием в берлогу ест всё подряд, включая падаль, чтобы набрать жировую массу, из-за чего мясо начинает горчить и неприятно пахнуть. Исключение составляют особи, кормившиеся ягодами, желудями и овсом.
На качество продукта влияют ещё два фактора. Чем старше зверь, тем жёстче и суше мясо.
Кроме того, разделывать тушу нужно очень быстро прямо в лесу, иначе мясо впитает запах внутренностей и станет непригодным. По текстуре медвежатина напоминает говядину, но она более жирная и жестковатая.
При этом многие охотники не едят её ни в каком виде, и самое важное правило - обязательная проверка на трихинеллёз перед употреблением.
Помимо мяса, ценность представляют и другие продукты. Медвежью желчь в Кировской области скупают по 60 рублей за грамм, а у одной особи её набирается 40-60 граммов, что даёт максимум 3600 рублей дохода.
Внутренний жир, используемый в лечебных целях, составляет не более пяти процентов от массы зверя, причём у весеннего медведя его почти нет. Со шкурой дела обстоят совсем плохо: чаще всего она не имеет товарной ценности, а её выделка обойдётся в 15-20 тысяч рублей.
Изготовление трофейного ковра с головой потребует ещё более серьёзных доплат.
Финанасовая сторона охооты окончаттельно развеивает мифы о выгоде. Путёвка в закреплённое угодье стоит 12-25 тысяч рублей, госпошлина - ещё три тысячи.
Обязательный весенний засев полей овсом для привлечения зверя обходится в среднем не менее чем в 50 тысяч рублей. Базовые расходы стартуют от 65 тысяч рублей, и в эту сумму не включены бензин, снаряжение, логистика и проверка мяса.
В итоге добыча 200-килограммового медведя приносит около 80 кг мяса с непредсказуемым вкусом, желчь максимум на 3600 рублей и немного жира. Шкура и вовсе становится расходной статьёй.
Охота на медведя - это не бизнес, а либо способ добыть специфическое мясо и ценные продукты, либо испытание и процесс, за который охотник платит сам.